La loi du 6 janvier 1999 classe les chiens susceptibles d'être dangereux en 2 catégories.
Elle regroupe les chiens d'attaque dont le maître ne peut retracer l'origine par un document, on parlera donc de « type » non de « race » par exemple :
Elle regroupe les chiens de garde ou de défense inscrits au LOF (Livre des origines françaises). Les propriétaires sont détenteurs de documents délivrés par la centrale canine (pedigree, certificat de naissance) attestant de l'origine du chien. On parlera dès lors de « race ». Néanmoins, les rottweiler et chien typé rottweiler appartiennent à cette catégorie avec ou sans LOF.
Les chiens de type molossoide de 1ère et 2ème catégorie doivent obligatoirement être déclarés en mairie en vue de la délivrance du permis de détention.
L'attestation de l'évaluation comportementale de l'animal : elle doit être faite par un vétérinaire agréé par la Préfecture. Elle est obligatoire depuis le 21/12/08 pour les chiens de 1ère catégorie et avant le 21/12/09 pour ceux classés dans la 2ème catégorie. S'agissant de jeunes chiens, l'évaluation doit être faite entre les 8 et 12 mois de l'animal.
Le certificat d'aptitude à la détention d'un chien dangereux délivré au terme d'une formation dispensée par un professionnel canin dûment agréé par le Préfet.
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